沈陽山梨糖醇在醫藥方面的作用

沈陽山梨糖醇為灰白色結晶性粉狀，味兒為清甜味為同分異構造。其口服進到十二指腸后，刺激性粘膜內Ⅰ細胞釋放出來膽囊收縮素，能推動膽囊劇烈收縮和括約肌舒張而利膽，刺激性胰腺分泌出胰脂肪酶等，推動胰島素釋放出來，使膽液分泌增加，可加快胃腸道收縮和排盡，并能推動小腸消化吸收，疏通腸腔之全力，因此可持續改善慢性肝膽疾病，慢性胃腸疾病患者的病癥。

近年來應用沈陽山梨糖醇口服治療功能性消化不良收到了與促胃動力藥相同的臨床效果。對于潰瘍型的患者單用效果不理想時應口服抑酸劑，而對運動障礙型患者則較佳。兩組觀察顯示對上腹痛緩解均較差，對早飽緩解上治療組強于對照組，因此，沈陽山梨糖醇粉口服治療功能性消化不良具有癥狀改善明顯，無副作用，是繼促胃動力藥之外一較理想的藥物。

固體山梨醇是一種化工產品，是給人帶來愉悅感覺的甜味劑，甜度比蔗糖稍淡，是一種可以應用在食品中的甜味添加劑，不會增加血糖和血脂含量。

固體山梨醇還具有很好的保鮮、保色功能，幾乎所有甘油應用的地方可以被山梨醇所代替，被廣泛用作片劑的載體，能夠承受兩百度的高溫不變色，能用于生產烘焙食品。

沈陽山梨糖醇作為化學工藝合成的載體，尤其是固體山梨醇可用于生產化工產品，如粘合劑、聚合物、塑料透明材料和凝結劑，也可在醫藥領域用于生產維生素C和其他藥物。