沈陽檸檬酸在水產飼料中的作用都有什么？

今天小編為大家來詳細的介紹沈陽檸檬酸在水產飼料中的作用都有什么？你若還不清楚，就來和小編一起來看看吧。

酸化。通過提高飼料的酸度，增強蛋白酶、胰蛋白酶等的活性，代謝活動變強，提升水產動物對飼料的消化效率，提高飼料報酬；促進消化道有益微生物如乳酸菌類的生長，使其在適宜的條件下充分繁殖，乳酸菌數量增多奪取大量的養分和空間，破壞大腸桿菌等必要生存條件而致其死亡，有效抑制水產動物體內有害病原微生物的增殖，降低病害發生率。

緩沖。沈陽檸檬酸與飼料其他成分有協同作用，降低飼料中蛋白質、脂肪等的緩沖力，利于吸收和代謝，從而影響到食量和消化量。

螯合。沈陽檸檬酸在降低胃腸道內容物pH值的同時，可作為配位體，與微量元素螯合成非常穩定的生物學效價較高的配位化合物，有利于微量元素的吸收。與銅、鋅、抗生素等也有一定的相互促進作用，同時作用于水產動物將達到更加好的效果；與鈣、銅、鋅、鐵、磷和鎂等礦物質形成一種生物學效價很高的螯合物，促進其吸收和留存。

誘食。沈陽檸檬酸是一種很好的風味劑，添加到飼料中，飼料味道得到改善，適口性提高；沈陽檸檬酸可以直接作用于魚蝦味蕾細胞，增強魚蝦食欲，加快魚蝦的采食速度，減少飼料溶失，提高魚蝦飼料的攝食量。

保鮮。沈陽檸檬酸抑制飼料霉菌的增殖及毒素的產生，增強防霉效果；與抗氧化劑配合使用，提高抗氧化作用，延緩飼料氧化，提升飼料的穩定性并延長貯存期；沈陽檸檬酸還具有緩解霉菌毒素中毒的功能。

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